torsdag 7. november 2013

Hjemmelaget chillisjokolade


Kalenderen viser November
og jeg har sånn smått (stort?) begynt å tenke 
på advent og jul.

I år har jeg planer om å lage
konfekt og sjokolade,
og denne skal jeg garantert lage mer av.


Og oppskriften er superenkel
100 g temperert mørk sjokolade, 
1 ts hakket chilli og en klype maldonsalt


Så enkelt når man bare kan sprøyte små pletter
 på bakepapir.

Pynt med mandler og noen flak salt.


Kjøper du vanlig sjokolade må denne tempereres 
for å ikke bli grå etter noen dager.
Ellers får du jo kjøpt non-temp sjokolade hos Traktøren også.

-Lottemora-

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Ha en superfin dag, hilsen Lottemora