fredag 26. oktober 2012

Restekjærlighet med dvaske tomater

I ettermiddag var jeg og eldstemann hjemme alene en stund
og da hadde han så lyst til å bake noe.

Dermed ble det så han lagde grove tortillalefser,
som vi stekte på takke.


Og jeg tok disse dvaske cherrytomatene 
og piffa de opp litt,
med The Secret Blend-salt fra Nicolas Vahé
litt pepper, olivenolje og bittelitt sukker.

Inn i ovnen på 100 grader i et par timer
og vips;
så har vi en nydelig forrett.
Litt stor åpning på den balsamico-flaska da...
skulle jo bare bli en tynn strek.
Men godt var det iallfall


Oppskriften på tomatene fant jeg på Bama sin nye app.

Ha en fin kveld

Klemmer fra Lottemora

1 kommentar:

  1. Mmmm, om jag inte var hungrig innan... sååå ble jag det nuuu!!!
    Orättvist jag har ju inte några tomater hemma just nu så det får bli att härma dig i morgon!

    Ha en trevlig hälg!

    SvarSlett

Ha en superfin dag, hilsen Lottemora